こんにちわ
先日、「宴」と「おせち」の写真撮りがおわり
ちょっと余裕が出たかな?
そうも言っておられず、クリスマスメニューの製作に没頭しております
そんな中、おせちのチラシの原稿が届きました!
上記をクリックしていただくと、
大きく見れます!
今年は
去年と同じ価格設定でございます
4名盛、2段 21600円(税込)でございます
12月7日までのご予約で、早期割引いたしまして
税込 20000円となっております
限定、20セットです
道内に限り、クール便にて発送も致します
(道内送料 1188円 別途頂戴いたします)
12月15日までご予約を承っておりますが、数量限定のため
お早目のご予約が確実でございます。
ご予約、お待ちしております!
最後に、メニュー
1ノ重
☆ズワイガニのクリームコロッケ
☆道東ほたての香草パン粉焼き
☆北海シマエビ
☆ニシンと数の子のレムナード
☆生ハムと上尾幌産シイタケのローストマリネ
☆オマールエビのコンソメゼリー寄せ キャロットムース
☆子羊とナスのパイ包み焼き・ラタティーユ
☆ローストビーフ
二ノ重
☆知床砂肝のコンフィーローズマリーの香り
☆パテドカナール オレンジ風味
☆ガトーショコラ
☆洋風黒豆
☆スモークサーモンローズ仕立て ディルの香り
☆魚介のイタリアンマリネ
☆キャビアとクラッカー
☆富良野和牛の赤ワイン煮込み