bistro la nature

こんにちは♪すなっぴーです（＾ｕ＾）

1、2月があっと言う間に過ぎ、

3月になりました❁

去年の今頃は卒業式だったなー、

と思うと1年が過ぎるのの早さを感じます(゜_゜)

去年の私もそうでしたが

高校を卒業して、

春からの新居を決めたり

中期試験を受けたりするために

釧路に来る方も多いと思います。

やること、決めることが多いのでは

ないでしょうか？

でも、何をするにも、まず美味しいものを

食べたいですよね？？☺❤

昼食をどうしよう、夜ご飯は…と

お悩みの方は、ぜひ

釧路公立大学向かいの

ナチュールにお越し下さい！！✧*。

お手頃なメニューもたくさんあって

学生さんにもおすすめなんですよ★!

ちなみに、食いしん坊の私のおすすめは

ハンバーグロコモコとハニートーストです(*^^*)❦❤

こんにちは(^^)

２月中は、店舗での営業が儘ならない状態でしたが

３月からは通常通り営業しております‼!

というのも…

ご存知の方も居るかと思いますが

２月に釧路管内でドラマ撮影が行われていたんですね(^O^)

その期間中 ご依頼を頂き、俳優さんやスタッフさんが召し上がる

お弁当を配達したり、現場でお食事を提供したりしていました!

撮影の日程や時間に合わせて、店舗での営業が不規則となってしまったのですが

撮影が終わるまで情報を公に出来ず、

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しました。

釧路での撮影も終わったので、

今回の現場でのお話を少し…✧

お食事は、毎回６０～１２０名分のご用意をしていました！

ビーフシチューやラーメン、ハッシュドビーフに
スープカレー　などなど…

こういった経験は昔、ホテル時代にもあったので

ロケ弁やケータリング(出張料理)は問題無かったのですが、

仕込から調理までを一人で行うのはなかなかの量で((+_+))

大変でしたが とても良い経験ができました!!

お食事の用意ができ、待機しているところです。

奥では撮影の真っ最中の為、

物音ひとつ立てないようにひっそりしていました!

屋外でケータリングをやった日もありましたね！

もこもこの防寒で挑みましたがそれでも寒い！！

この日は撮影が４時間ほど押してしまい、実際は辺りが真っ暗の中行いました！

毎日現場はとても寒いので、温かい料理やスープが中心でしたね！

待ち時間が多いので、合間にドラマ撮影を見学させていただいたり、

俳優さんとお話しできたりと 貴重な体験もできました(^^)

うちの従業員は、主役級の俳優さんからアイスを手渡しでもらって

興奮していましたね(^O^)

そして、こんなことも…✧

撮影スタッフの方が、当店の名前を憶えてくれて

『ナチュールさんのお弁当が毎日楽しみで、いつも残さず食べています！』

と言ってくださったり、

撮影後にわざわざ店舗までお食事に来てくれたりと…

本当に嬉しく思います(>_<)

実際は大変な事も多かったですが、

このような機会があれば喜んでまたやりたいですね!(^^)!

釧路ではケータリングを利用される方は少ないかと思いますが、

当店では、このようなことも どんどんやりますよ!!

ご家庭でのパーティーや、会社でのイベント

サークルや町内会の集まりなど…
お弁当やオードブルのご依頼はもちろんのこと

現地へ行っての、簡単な出張調理(ケータリング)も行います!!

料金等もお気軽にご相談くださいね！

と、最後は、宣伝になってしまいました・・・