bistro la nature

オーナーへのお手紙(アンケート）を公開致します

○当店の雰囲気はいかがですか？ 良い＝7件　ふつう＝件　悪い＝件

○メニューの料金はいかがですか？ 高い＝件　ふつう＝5件　安い＝2件

○料理の味はいかがですか？ 美味しい＝7件　ふつう＝0件　　まずい＝0件

○料理の提供時間はいかがですか？ 早すぎる＝0件　ふつう＝7件　遅い＝0件

○スタッフの対応はいかがですか？ 良い＝6件　ふつう＝1件　悪い＝0件

○これからも当店を利用したいと思いますか？ はい＝7件　いいえ＝0件  ?=0件

○当店をどちらでお知りになりましたか？　新聞・地元情報誌＝1件　友人知人＝2件　ＨＰ・ﾈｯﾄ＝2件　その他＝1件   FB=件

□その他、頂きましたご意見・ご要望

8月8日　女性様10代＞今回食べたデザートがおいしかったのでメニューに入れてもいいと思います
A　ありがとうございます、思い付きの、気まぐれデザートでした(~_~;)次回ご来店の際にも、変わったものが出るかもしれませんよ
また、お待ちしております！！

8月9日　男性様40代＞さっぱりしていておいしかったです！！
A,　ありがとうございます。色々、勉強しながら、より良い、お料理の開発に励んでまいります！！

8月15日　女性様30代＞食べ終わった皿をテーブルがいっぱいになる前に下げてもらえるとありがたいです。スタッフの方も誠実な感じで今回もよい時間を過ごせました。スタッフは、不慣れな感じはするが 一生懸命誠実に対応してくれてると思います
A,　ありがとうございます。彼女も、まだ、入店して間もないため、接客慣れしておらず、常に緊張しすぎてがちがちになって頑張っております
数をこなし、もう少し肩の力を抜いて、接客できるよう頑張っておりますので、応援してください
お客様の、お手紙を読み、少しは、自信につながったと思われます。いい笑顔に少しだけなりました。お客様からの貴重なメッセージ
スタッフの、胸に響きました。ありがとうございます

8月24日　女性様30歳＞何を食べてもも美味しかったです
A,　ありがとうございます。これからも美味しいものを提供できるように努めてまいります!(^^)!

8月30日　男性様30代＞単品で注文したからかサーモンのソース塩味きつく感じた。ビーフシチュー美味しかったです。紅茶で、チャイを出すところが少ないのでそれもよかった
A,　ありがとうございます。オーダー内容に対する配慮に欠けていました。申し訳ありません。初歩的なことに気づかされました。ご指導ありがとうございます

以上が8月31日現在のアンケート内容でしたお叱りの言葉、お褒めの言葉・・ありがとうございます このアンケートを糧に頑張っていきます

ご協力ありがとうございました

もっと、もっと、気が付いた点、悪い点をお聞かせくださいm(__)m
まだまだ、発展途中でございます

もっともっと、良くしていきたいのです

是非、ご協力をお願い申し上げますm(__)m