bistro la nature

こんばんわ

ｶﾞﾄｰインジビブル（Gateau Invisible）ってご存知ですか？

最近（今年）になって、日本に来た、フランスのお菓子です！

作ってみました！

リンゴベースで作ったのですが、試作すること

３回・・・

やっと、納得のものができました！！

リンゴの程よい甘さに、カルバドス（リンゴのリキュール）の香りと○○○の組み合わせ！

辛口白ワインが合いそうな　スィーツに仕上がりました！

あっ！　僕お酒飲めないんですけど・・・

このお菓子

ゴールデンウィークディナーバイキングに出しちゃいます！

仕込が追いつくかわからないですけど・・・((+_+))

告知した以上、出さないわけにはいきません！！

自分を追い込みます！！

ランチよりも、グレードアップのお料理を、ご用意しております！

ご予約も埋まりつつありますが、GW後半は、まだ、御席に余裕がございます！

６名様以上で、２F貸切も可能であります

釧路で初かもしれない、ガトーインジビブル

是非ご賞味あれ～～～～

ご予約お待ちしております！！

０１５４６４１７６０

まで！！!(^^)!