bistro la nature

こんにちは

GW　いかがお過ごしされましたか？

恒例バイキングも先ほど終了いたしました

平成から令和にかけての

ランチ　１１日間　２部制

ディナー　９日間

昨年よりも　５０名以上多くのお客様にご来店され
500名を超えました

ありがとうございました

至らなかった点も多くあったと思います。

突然漏電して　ブレーカーが落ちたり(お昼で良かったー（*^_^*）)

トイレがつまったと思い　GW中に　知り合いに電話をかけ
見てもらったら　なんと　市の排水が詰まっているとのことで
バキューム車や高圧洗浄車きて、当店の横からKDSまで
洗浄しておりました！

気が付かなかったら　芦野地区の排水があふれていたところでした

イヤー驚きました！

menuの反省は、昨年よりも品数を増やしたら　のせる場所が少なく
仕方なく　小さいお皿で盛ったために　お料理の差し替えに時間がかかってしまいました

お客様は　満足されたのか　不安ですが　精一杯ご提供させていただきました！

毎日、おわれながら仕込をし　気が付けば4Kｇほど　体重もへり

かなり過酷でした

ありがとうございました！！